혼자 살고 있는데 누가 밀봉된 생돼지고기 덩어리를 주길래 수육으로 먹으려구 냉동실에 넣어두고는 깜박해서 최근에 보니 화석화가 되어 가던데 먹어도 되는지 삶아서 개밥으로 줘야 하는지요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
보통 냉동실에 얼려져 있는 고기들도 수분이 빠져나가기 때문에
식감이 없어지고 상할수 있습니다.
화석화 정도가 되었다면 드시지 않는것이 좋을것 같습니다.