매운 거 먹을 때 고통을 중화시킬 수 있는 제일 좋은 방법이 무엇일까요?

제가 속이 좀 약해서 매운 걸 좋아하기는 하지만 잘 못먹습니다. 먹으면 속이 엄청 안좋더라구요. 그래서 그런데 혹시 매운 걸 먹어도 좀 덜 고통스럽게 먹을 수 있는 방법이 없을까요? 단순하게 물이나 우유를 같이 먹는 것 말고 좀 확실한 방법이 있으면 좋겠습니다.

3개의 답변이 있어요!

  • 캡사이신 성분은 지용성 이기에

    기름기 있는 음식과 함께 드시면

    기름안에 캡사이신이 녹아들어

    매운끼를 한결 반감시킬 수 있습니다만

    체질적으로 매운것이 안맞으시는 분은

    장에서도 괴민반응이 잘 생기니

    너무 무리하시면 건강에 좋지않음을

    고려하시면 좋을 듯 합니다

  • 양배추 즙을 먹으면 위에 많은 도움을 줍니다.

    양배추 샐러드를 같이 드시는것도 좋고요.

    매운음식을 먹으면서 양배추 샐러드 또는 브로콜리를 같이 드시면 위벽을 보호 해줄겁니다

  • 매운거 먹고나면 설사나 복통이 있을수 있어요. 심하면 위염이 올수도 있고요. 꼭 먹어야 한다면 양파 절임이나 감자샐러드등과 함께 드시면 매운것 먹을때 중화가 됩니다.