현재는 버터떡이라는 것이 인기를 끄는 이유는 무엇일까요?

Question

저도 오늘 길을 가다가 우연하게 버터떡을 파는 곳을

발견해서 하나 사먹어 봤는데

겉바 속쫀이었는데

정확하게 어떤 이유로 버터떡이 인기를 얻게 되었나요?

Answer 1

버터떡 역시도 다른 두존꾸 등과 비슷하게

sns를 중심으로 소문이 퍼지면서

소비자들에게 인기를 얻고 있는 것 같아요.

그런데 그게 인위적인 인기 같기는 합니다.

Answer 2

버터떡은 중국 상하이의 전통 디저트인 황요녠가오에서 유래하여 최근 국내 SNS와 디저트 시장에서 급부상한 메뉴입니다. 찹쌀가루 반죽에 버터와 우유를 듬뿍 넣어 구워내어 까눌레처럼 바삭한 겉면과 찹쌀떡 같은 쫀득한 속살의 조화가 특징입니다. 상하이 여행객들 사이에서 입소문이 난 루씨허 베이커리의 제품이 화제가 되면서 국내 MZ세대 사이에서도 필수 디저트로 자리 잡았습니다. 최근 인기를 끌었던 두바이 쫀득 쿠키의 열풍을 잇는 새로운 '겉바손쪽' 아이템으로 주목받으며 편의점과 유명 카페들이 앞다투어 출시하고 있습니다. 버터의 고소한 풍미와 한국인이 좋아하는 떡 특유의 식감이 결합되어 동서양의 맛을 동시에 느낄 수 있다는 점이 큰 매력으로 꼽힙니다.

Answer 3

온라인커뮤니티 중심으로 유행 상품이 인기였다가

빨리빨리 지나가는것 같습니다 두쫀쿠 ,봄동, 요즘은

또 버터떡이라던데요 예전 두쫀쿠만들기보다는

쉬워보이긴 합니다 어쩌면 유행이 아닌것을 유행으로

인위적 판매하고만들려는 흐름같기도 해서 제경우 요즘은

별관심없이 지내고있습니다

Answer 4

두쫀쿠와 버터떡은 온라인 커뮤니티에서 유행이 시작되었습니다. sns에서 인플루언서가 언급하면 계속 물타보니 유행이 커져가는 것 같습니다.

Answer 5

버터떡도 sns를 시작으로 인기를 얻었다고 보시면 됩니다. 흔하지 않은 디저트가 sns를 시작으로 인기를 얻으면서 두쫀쿠에 이은 인기를 얻은 디저트가 되었는데 두쫀쿠의 성공 이후로 비슷하게 바이럴되는게 많은 거 같습니다.