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명절음식 중 하나인 식은 전을 기름에 데우거나 전자레인지를 돌려 먹는 방법 등이 있는 데 어떤 방법이 건강식으로 볼 수 있나요?

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명절 음식의 하나인 식은 전을 기름에 데우거나 전자레인지를 돌려 먹는 방법 등이 있는 데 어떤 방법이 건강식으로 볼 수 있나요?

1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

    전을 데우는 방법으로.

    냉장에 두신경우 전자레인지 1분. 에어프라이어 180도 5분을 돌려주시면 되고요.

    냉동에 두신경우 먹기 하루 전날

    냉장고에 옮겨 해동한 뒤

    전자레인지에 1분을 기준으로

    30초씩 돌려주시면 됩니다.

    그리고 따로 해동하지 않은 경우에는 먹기전에 바로 꺼내

    에어프라이어 180도 12분을

    돌려주시면 됩니다.

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