비빔국수를 요리할때 양념장을 맛있게 만드는 꿀팁이 있나요?

Question

요리를 잘하지는 못하지만 그래도 국수는 면을 삶고서

차가운물에 잘 헹궈서 간편하게 시중에 판매하는 양념장이나

국물로 요리하는데, 비빔국수를 집에서 직접요리하려고 하는데

비빔장을 맛있게 만드는 꿀팁이 있나요?

Answer 1

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 비빔국수 요리할 때 양념장이라고 하셨는데 보통 고춧가루 고추장 식초 설탕 매실 에 참기름 깨소금 이렇게 들어갑니다 이 정도를 배합은 엄청 잘 해 주셔야 하고 매실액은 꼭 넣으시는 거를 저는 추천드립니다

Answer 2

질문해주신 비빔국수 양념장의 팁에 대한 내용입니다.

비빔국수 양념장을 만드실 때에 배간 것이나 아니면

적어도 양파 간것을 넣어서 만드시면

풍미가 좋아집니다.