우리인체에는소금이없으면살아갈수없다고하는데어떤이유때문인가요?

Question

우리사람들이살아가면서밥을먹을때에나

반찬을먹을때에자연적으로소금을섭취하게

되는데요.그런데우리사람들이살아가면서

소금을섭취하지못한다면우리사람들도

살아가기힘들어질거라생각되는데요.

어떤이유때문인가요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

우리 몸에서 소금은 음식물을 분해하고 노폐물을 배설 처리하는 신진대사를 주도합니다.. 신진대사가 원활하게 이루어지지 못할 때 혈액이 산성화 되고 면역성이 떨어져 각종 질환 및 성인병 질환에 걸릴 확률이 높습니다.
소금은 살균과 해독작용, 유해한 물질이나 세균이 침입하여도 세포와 혈관에는 침입하지 못하게 인체의 저항력을 높여줍니다.

생명을 유지하는데 필수적인 혈액의 적혈구는 혈액의 소금 농도인 0.9% 에서 제 기능을 충분히 수행하여 온 몸에 산소를 원활히 공급할 수 있는 것입니다.

다른 체내의 세포에서도 세포네 농도를 유지하는 가장 중요한 물질 중 하나가 나트륨입니다. 그 만큼 나트륨은 우리 몸의 작은 구성단위인 세포 기능을 위해 필수적인 존재입니다.

식염은 죽거나 파괴된 세포를 빠른 속도로 회복시켜 주는 역활을 하고 깨끗한 물과 함께 좋은 식염을 섭취하면 신체에 활기를 주게 되는 것은 물론 기미, 죽은께, 여드름 등의 피부 트러블을 없애는 데도 효과적입니다.
염분은 수분을 적당하게 조절하여 신진대사가 산성이나 알카리성으로 치우치지 않게 하고 영양분을 흡수, 전달하게 됩니다.