생활
건강에 덜 유해한 조리기구는?
건강에 덜 유해한 열 조리기구는 어떤게 있을까요?
가스렌지는 유해해서 안쓴지 오래이고
하이라이터나 인덕션 중에 조금 덜 인체에 해가 적은 제품을 사용하고 싶어요. 자주 쓰는 기구니까요. 둘의 인체에 미치는 장단점을 알고 싶어요
1개의 답변이 있어요!
전자레인지를 안 쓰시는 이유가 전자파 때문이신가요?
전자레인지와 비슷한 원리로 작동하는 것이 인덕션이고(물 분자를 진동시켜서 가열)
단순히 하이라이트는 전기에너지를 열에너지로 전환시킨 에너지로 조리를 하는 것입니다.
그렇다면 하이라이트 선택이 좋을 수도 있으나 안전성 면에서는 인덕션이 나으실 거라고 생각됩니다.
일단 인덕션은 화상의 위험이 적기 때문인데도 인덕션은 작동원리는 비슷해도 전자레인지 처럼 전자파가 많이 나오지 않습니다.
요즘엔 전자파를 완전히 잡을 순 없지만 최대한 많이 줄인 제품이 많이 나와있습니다.
유럽이나 미국쪽 제품은 우리나라보다 전자파 기준이 까다로워 그 쪽 국가에서 생산한 제품을 선택하시는 것도 방법이 될 거 같습니다.
수출용은 그 나라의 규격에 맞춰지니 구매대행을 고려해보시는건 어떠세요?
