돼지고기 부위에 대해 질문 올려봅니다.

Question

돼지고기의 특수 부위에 대해 궁금해서 질문올립니다. 꼬들살. 항정상. 가브리살. 갈매기살은 어디 부위며 영양성분은 어떤가요?

Answer 1

안녕하세요. 돼지고기 부위에 대한 질문 잘 봤습니다.

꼬들상살, 항정살, 가브리살, 갈매기살은 돼지 목 부분에서 나오는 부위입니다.