그릇을 덮는 랩은 어떤 원리로 가능한가요?

우리가 전자레인지에 음식을 덮히거나

샌드위치를 쌀때 랩을 사용합니다

어떻게 랩이 그릇에 달라붙을 수 있는지

그 원리가 궁금합니다