고기를 어떻게 하면 오래 보관하며 먹을수 있을까요?

Question

대형마트에서 고기를 구매해 먹는것이 저렴하더라고요. 그래서 사볼까하는데 한편으로는 너무 많은 양이라 버리면 어쩌지 하는 생각도 드네요.

오래 보관하며 먹을수 있는 방법 있나요?

긍정적인나비꽃 · Accepted Answer

고기나 다른 음식들도 보통 냉장고에 넣어놓고 썩어서 버릴때가 많은데요. 이를 방지하려면 소분해서 냉동보관을 하는것이 제일 좋습니다.

anonymous · Answer

산속에서내려온고양이887 해당 질문에 답변드 리겠습니다 솔직히 고기를 오래 보관하면 좋을게 하나도 없습니다 그렇기 때문에 빨리 못 먹을 수 있는 양은 차라리 냉동을 시키는게 훨씬 좋습니다

내가 좋아하는 라면은 너구리 · Answer

운동으로 건강한 몸으로 돌아가입니다. 고기를 구입해서 오래 드시고 싶다면 냉동실에 넣어서 보관하신다면 오래 두고 먹을수 있습니다. 적당히 구입해서 드시는것이 더욱 맛있게 드시는 것입니다

anonymous · Answer

고기를 마트에서 구매하시면 핏물을 제거 하시고 비닐봉지 에다가 한줄씩  겹치지 않게 놓으시고 김밥 말듯이 말아주시면 됩니다 그다음에 랩으로 감싸 주신다음에 김치냉장고나 냉장고가 아닌  냉동고에 넣어 주시면 됩니다

수요일 · Answer

고기를 사와서 우선부위별로 소분합니다 그리고 진공포장해서 냉동시키면 장기간 보관하면 드실때 조금씩 조리해서드시면됩니다.

엉뚱한호랑이607 · Answer

안녕하세요고기를 어떻게 하면 오래 보관하며 먹을수 있을지 고민이신가봐요저희도 코스트x라는 곳에서 대량으로 사는데요소분해서 냉동실에 얼려놓고 먹을떄 해동해서 먹습니다

태풍 17호 · Answer

안녕하세요.고기는 냉동보관 하시면 됩니다.냉동보관 하실때 먹을양 계산하셔서 통에 담아 두시고 먹을때마다 찬물에 녹이시거나 자연적으로 녹이셔서 드시면 됩니다.

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