생활
굴껍질을 버리지 않고 활용하는법
요즘 굴이자주나오던데 굴을 먹고나면 껍질을 처리하기가 아주 고민이더라구요 굴껍질을 버리지 않고 활용할수 있는 법이 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 터프한낙타280입니다.
귤껍질을 깨끗하게 세척하신 후 잘 말려서 차로 우려먹어도 맛과 영양이 좋다고 합니다. 참고하세요
안녕하세요. 새침한여우125입니다.
귤 껍질에는 수분이 풍부해서 천연가습기 역할을 해요 향기도좋고 가습효과도 충분하니 적당량을 모아서 활용해보세요
안녕하세요. 슬기로운바다매125입니다. 감귤은 비타민A와 C의 함량이 높아 겨울철 감기 예방에 도움을 주는 대표적인 겨울 과일이며, 신진대사를 원활히 하며, 피부와 점막을 튼튼하게 하는 작용이 있습니다. 겉껍질은 말려서 차나 약재로 활용하며, 속껍질의 하얀 부분은 펙틴이 풍부해 과육과 함께 잼, 마멀레이드로 활용됩니다.
안녕하세요. 가로수비타민132입니다.
귤은 특히 껍질에 많은 영양소가 함유돼 있어요.
한의학에서는 진피라는 약재로 활용되요.귤 껍질을 말린후 꿀이나 대추를 첨가해서 달여 드세요.
생선 요리를 한 냄비에 귤껍질과 물을 넣고
잠깐 끊이면 생선 비린내가 사라져요.
귤 껍질을 전자레인지에 넣고 2분간 돌린후 귤 껍질에서 발생한 수증기를 마른걸레로 닦아주면 전자레인지안 나쁜 냄새가 없어져요.
