집에서 짬뽕국물을 낼수있는 방법은?

Question

집에서 짬뽕을 만들어먹으려고 하는데요.

사먹는 그런맛이 잘 안나옵니다.

어떤걸 넣어야 그런맛이 날수 있을까요?

해물을 넣어야 할까요?

Answer 1

질문하신 집에서 짬뽕 국물을 낼 수 있는 방법에 대한 내용입니다.

여러 재료들을 넣어서 국물을 우려내야 하지만

결정적으로 중국집 맛을 내시려면

msg를 사용하셔야 합니다.

Answer 2

안녕하세요 답변 드리겠습니다.

우선 짬뽕맛이 나기 위해서는

고추기름을 완벽히 만들어 내는것입니다.

또한 불향을 입하기 위해 조치를 이용하는 방법도 있습니다.