토마토의 영양소는 어떤게 들어있나요?

Question

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

토마토 안에 들어있는 영양소에는 어떤것들이

들어있는지가 궁금합니다.

비타민인가요?

Answer 1

토마토는 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K, 엽산, 라이코펜, 칼륨, 마그네슘, 식이섬유 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 면역력 강화, 심혈관 질환 예방, 암 위험 감소, 눈 및 피부 건강 개선, 소화 건강 증진에 도움이 되는 채소입니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

토마토에는 강력한 항산화 물질인 라이코펜이 풍부하게 들어있습니다. 라이코펜은 세포 손상을 예방하고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줍니다.

비타민 C가 풍부한 토마토는 면역 체계를 강화하고 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 토마토 주스 한 컵에는 성인 일일 필요량의 약 75%에 해당하는 비타민 C가 들어 있습니다

토마토에는 식이섬유와 펙틴이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 하지만 공복에 섭취할 경우 위산 분비를 촉진할 수 있으니 주의해야 합니다.