족발을 하려는데 팔각 같은 향신료를 쓰라고 하더라구요.
향신료로 쓰이는 음식들이 많이 있지만 예를들어 생강같은 경우는 향신료로도 쓰이고 실제 몸을 따뜻하게 해주는 효능도 좋은데요.
팔각은 단순히 향신료인가요? 영양적으로 어떤가요?
