냉면육수를 이용한 열무국수 만드는방법?

Question

집에 냉면육수가 있습니다. 냉면이 없어서 그냥 두고있는데

냉면육수를 이용해서 열무국수를 만들어 먹을 수 있을까요?

어떻게 만들어야 맛있을까요?

Answer 1

별차이 없습니다. 시원한 냉면육수에 열무김치와 국물을 넣고 거기에 소면을 넣으면 열무국수가 되더라구요. 만들기가 생각보다 쉽습니다.

Answer 2

안녕하세요. 쉽게 생각하면은 냉면 육수아 냉면 면사리를 넣어서 냉면을 만든 이후 열무를 위해 얹으면 될 것 같습니다. 다면 열무의 맛과 냉면의 맛이 어우러지지 않을 가능성이 크기 때문에 열무에 물기를 짜주는 게 좋을 것 같습니다