파래김이란 것은 무엇으로 만들어진건가요?

Question

파래김이라고 있는데 일반 김과는 맛이 다른 것 같습니다.

그렇다면 파래김은 무엇으로 만들어진 것인지 궁금합니다.

김이라는 것은 기존에 있는 생물로 아는데 파래김은 합성인가요?

Answer 1

파래김은 방사무늬김에 파래를 섞은 김이에요. 본래 파래는 김이 아닌 잡초에 해당해 상품성이 떨어졌어요. 하지만 김과 섞어 말렸을 때, 풍미를 더하고 영양소가 뛰어나 영양김으로 자리 잡았죠.

Answer 2

내용물이 달라서 그롷습니다 미역으로 만드는 것이 김이고요 파래김은 파래를 가지고 말려서 만드는 김입니다

그래서 파래가 더 맛이 있는겁니다