캡사이신이 원래 항염증 효과가 있다고 하던데 사실인가요???

Question

현재 우리가 매운것을 떠올릴때 가장먼저 떠오르는 캡사이신이 원래 함염증효과가 있다고 하던데 사실인지 궁굼합니다. 답변부탁드려요

Answer 1

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

캡사이신은 위 점막 세포의 염증을 줄여 위염을 예방하고.,

농촌진흥청 연구에 따르면, 캡사이신을 섭취하면

신경에서 '칼시토닌 유전자 관련 펩타이드 분비량이

증가 한다고 합니다.