생선 매운탕은 어떤 생선이 가장 맛이 좋나요?

Question

생선매운탕을 끓일때 어떤 생선으로 매운탕을 끓여야 맛이 좋은가요?대부분 우럭매운탕을 가장 많이 먹던데 우럭말고 다른생선은 어떤게 좋나요?

anonymous · Accepted Answer

매운탕은 간을 어떻게 하냐에 따라서 다 맛있는 거 같습니다 서더리탕 동태탕 생태탕 알탕 이런 식으로 매운탕은 다 만들 수가 있습니다 그게 맛있죠

하늘 호수로 떠난여행 · Answer

매운탕이라고 한다면 가장 많이 찾는 기본적인 것이 우럭 매운탕이고 민물 매운탕의 경우 에는 붕어, 쏘가리, 메기 매운탕 등이 많습니다

팔팔한파리매131 · Answer

생선 매운탕의 최고는 복어탕이 아닐까 생각됩니다.복지리나 복매운탕은 숙취 해소는 물론, 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화 예방에 도움을 준다고 합니다.

세상은요지경 · Answer

저는 개인적으로 송사리 매운탕이 가장 맛있더라고요가장 평범한게 제일 맛있는거 같은 느낌입니다.삼시세끼에서 참돔매운탕은 개인적으로먹어보고 싶은 매운탕 이고요

느리지만 행복하고 싶은 달팽이 · Answer

저는 민물 메기 매운탕을 추천합니다.잘 하는집에 가면 흙 맛도 나지 않고 맛있더라고요. 단 미나리 등의 향이 조금 더 강할 순 있습니다.

anonymous · Answer

안녕하세요 하늘을 나는 딱따구리입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다. 생선 배우탕우럭 매운탕이 맛있습니다. 바다 생선도 맛있지만 민물 매운탕도 맛있습니다. 가장 대표적인 것이메기 빠가사리 매운탕 입니다.

1305852 · Answer

매운탕에 가장 맛있는 생선은 개인의 취향과 지역별 특성에 따라 다르지만 보통 일반적으로 담백하고 뼈가 적은 흰살 생선이 매운탕에 많이 활용됩니다. 매운탕에 자주 사용되는 생선의 종류는 명태, 우럭, 광어, 도미 등이 있습니다.

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