안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.
코스트코 푸드코트가 저렴한 이유는 실제로 수익을 내기 위한 목적이 아니라 고객들에게 혜택을 주기 위한 마케팅 전략이기 때문이에요. 마치 1983년 설립 당시의 가격이 멈춰있는 것처럼 저렴한 가격을 유지하고 있죠.
특히 핫도그의 경우에는 원가를 최대한 낮추기 위해 모든 재료를 자사 제품으로만 사용한다고 해요. 매년 1억개나 판매되는데도 지금까지 단 한번도 손해를 본 적이 없다고 하네요.
제가 보기에는 이런 저렴한 가격 정책이 오히려 고객들의 매장 방문을 늘리고 쇼핑을 더 즐겁게 만드는 효과가 있는 것 같아요. 실제로 많은 사람들이 쇼핑하러 가면서 푸드코트를 이용하기 위해 일부러 들르기도 한다고 하네요.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.