계란이랑 사이다가 궁합이 안맞는다고 하는데요. 예전에 기차에서 삶은계란과 사이다는 최고의 조합이었는데요. 왜 나쁜가요?

계란이랑 사이다가 궁합이 안맞는다고 하는데요. 예전에 기차에서 삶은계란과 사이다는 최고의 조합이었는데요. 왜 나쁜가요? 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 계란과 사이다가 궁합이 안맞는게 아니라 사이다와 설탕이 상극인데 사이다에는 고용량의 설탕이 들어가기 때문에 나온말로 보입니다.

    많은 당분이 계란의 단백질 분해를 어렵게해 혈당을 급격히 상승시키는 문제와 계란의 알칼리 성분이 설탕속의 산성 성분과 만나 폐 결석을 유발할수있다고 하네요

  • 계란이랑 사이다 궁합에 대해서 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 계란 사이다 궁합이 좋은 것과 나쁜 것은 대체로 소화 관련 이야기입니다. 애초에 그냥 계란을 떠나서 음식을 먹고 사이다를 먹게 되면 속이 좋지 않습니다. 그러니 이런 것을 위액을 묽게 만들고 좋지 못한 결과를 만듭니다. 이 두 가지를 함께 먹으면 일부는 속이 좋지 않거나 또는 자극이 되기 때문입니다. 사이다 계란이 인기가 있는 것은 단 순하게 맛이 있기 때문에 생기는 것으로 그 이상을 크게 없습니다. 이에 따라서 궁합이 맞거나 맞지 않는 것에 대해서는 개인의 취향이고 과학적으로 위험한 것은 아니니 해롭지는 않습니다. 이를 잘 파악을 하여서 보길 바랍니다. 개인적으로 둘을 먹지 않습니다.