김치볶음밥 만들때 다른 양념 들어가나요?

안녕하세요

집에 신김치가 있다보니

김치볶음밥 만들려고 하는데요..

혹시 볶음밥 만들때 다른 양념이 들어가야 하는지 궁금하네요..

4개의 답변이 있어요!

  • 단순히 김치와 참기름 조합은 맛이 없습니다. 김치 국물을 조금 넣어주는 것이 좋습니다. 물론 다른 양념도 많지만 김치국물 하나만으로도 간을 충분히 할 수 있습니다.

  • 김치볶음밥에는 수만가지 레시피가 존재 합니다.

    김치+김치국물 약간으로도 할 수 있지만 굴소스, 고추장, 쌈장, 간장, 마늘등의 재료를 추가 해서 더 맛을 낼 수도 있습니다.

    물론 나열한 재료를 다 넣는 것은 아니고 본인의 입맛에 맞게 넣으시면 됩니다.

  • 고춧가루, 다진마늘 등이 들어가면 더 맛있게 드실 수 있습니다. 김치를 먼저 볶을 때 참기름이나 들기름을 둘러주시면 더 고소하게 먹을 수 있습니다. 김치가 조금 싱거우면 쌈장이나 고추장으로 간을 맞추시면 됩니다.

  • 안녕하세요. 김치볶음밥은 정말 맛있죠.

    진간장 두숟가락

    멸치액젓 한숟가락

    넣어보면 띠용 할겁니다!

    그리고 계란 반숙해서 위에 올리고 통깨 뿌리면

    아주 맛있습니다.