계란 후라이 맛있게 하는 방법 있나요?

Question

안녕하세요.

식사때마다 계란후라이를 자주 해먹는데요. 그런데 먹을때마다 너무 심심한 맛이 있는데 너무 평범한 맛 뿐이라 지겨운데 맛있게 하는 방법 있나요?

Answer 1

저도 매일 계란 후라이를 2개 정도 만들어서 먹습니다. 저는 계란후라이를 후라이팬에 기름을 두르고

후라이를 하는데 싱싱한 계란일 경우 하나는 반숙으로 하나는 완숙으로 해서 다한 다음 마늘 소금을 위에

뿌리고 참기름 한방울 뿌려서 먹습니다.

계란의 약간 느끼한 맛을 마늘이 잡아주고 간이 되어서 맛이 올라가더라구요.

Answer 2

개인적으로 자주해먹는 방법입니다

계러후라이는 고온에서 익혀주는게 맛있고, 더 맛있게하기위해서는 참기름을 살짝 뿌려주면 더맛잇어집니다

Answer 3

계란후리이를 맛있게 해먹는 방법으로는

일반 계란후라이 말고 다른 재료를 첨가해 계란후라이를 만드는겟 좋습니다.

양파 또는 햄같은걸 추가하는거죠.

Answer 4

질문하신 계란 후라이 맛있게 하는 방법에 대한 내용입니다.

계란 후라이를 맛있게 하기 위해선

빠싹하게 기름에 튀기듯 굽는 것이 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요

계란후라이도 음식인지라 사실 건강을 생각하신다면 그리 좋진않겠지만, 기름을 많이해서 요리해보시면 엄청 부드럽고 맛있습니다.

올리브유 같은걸 좀 고급진거 사시면 사실 맛도 있으면서 건강도 챙기실 수 있으니 한번 해보세요

Answer 6

계란 후라이를 할때는 일반소금을 넣는것 보다는 맛소금으로 간을 하시면 일반소금으로 간을 한것보다 맛이있는 계란후라이를 드실수 있습니다.

Answer 7

안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 계란 프라이 같은 경우에는 일단은 노른자를 아주 살짝만 익히는게 저는 중요하다고 생각합니다 그렇기 때문에 계란을 깨고 맛소금을 살짝 뿌린 다음에 노른자를 아주 살짝만 익히고 드셔야 가장 좋아요 한 번도 뒤집으면 안 됩니다