안녕하세요.두부남은법냉장보관했는데상했셔요

Question

두부를남은법어떻게보관하면좋나요.또두부사면또버릴까봐.어떻게다시보관하는법있나요.꼭부탁해요.꼭부탁해요.꼭

Answer 1

두부는 남은 양을 랩이나 밀폐용기에 넣어 냉장 보관하고,

가능하면 하루 이내에 먹는 게 좋아요. 오래 두면 금방 상하니까요.

또, 두부를 자를 때는 칼이나 가위로 자르고,

물기를 꼭 짜서 넣으면 신선도를 유지하는 데 도움이 돼요.

그리고 두부는 냉동도 가능하지만,

냉동하면 식감이 조금 달라질 수 있으니 참고하세요.

이렇게 잘 보관하면 버릴 일이 적어지고,

오래 두고 먹을 수 있어요.

Answer 2

두부는 비교적 쉽게 상하는 식품입니다. 그래서 포장을 뜯으면 바로 먹는게 좋은데 그래도 보관을 한다면 두부를 개봉하고 물을 다 버리지 말고 그물에 남은 두부를 담가서 밀봉을 하셔서 보관을 하시면 좀더 보관을 할 수 있습니다.

Answer 3

남은 두부는 물에 완전히 잠기게 담근 뒤 일폐용기에 넣어 냉장 보관하면 오래갑니다.

매일 물을 갈아주면 3-4일 정도 신선하게 유지할 수 있습니다.

더 오래 보관하려면 끓는 물에 살짝 데친 후 냉동 보관도 가능합니다.