뼈 붙는데 좋은 음식이라고 알려진 도가니탕에 대해 알고 싶어요

Question

안녕하세요. 흔히 알려진 것 중 하나가 뼈 붙는데 좋은 음식이라고 알려진 게 도가니탕인데요. 혹시 사실인가요? 만약 맞다면 도가니탕의 어떤 성분때문에 뼈를 붙게 해주나여? 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

도가니탕은 뼈에 좋은 음식으로 그 효능을 소개합니다.

1. 성장발육

도가니탕에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이의 성장발육에 좋을뿐 아니라 뼈를 튼튼하게 해주는데 효능이 좋습니다.

2. 골다공증

뼈에 좋은 음식, 도가니탕에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골절을 빨리 낫게 해줄뿐 아니라 갱년기 여성의 골다공증을 예방해줍니다.

3. 관절을 부드럽게

나이가 들면 황산콘드로이틴 성분이 줄어 관절이 뻣뻣해지는데, 도가니탕에는 황산콘드로이틴 성분이 함유되어 있어 관절을 부드럽게 해줍니다.

4. 디스크와 뼈를 강화

도가니는 관절에 흡수가 잘되어 디스크를 비롯해 뼈까지 튼튼하게 만들어 주기 때문에 뼈에 좋은 음식 가운데 상당히 효과가 좋은 편에 속한다고 할 수 있습니다.