집에서 고추장 넣고 닭복음탕을 만들어 먹는 데요.
그래서 이번에 특별히 간장을 넣고 찜닭을 만들었는데요.
근데 식당에서 사먹는 것과 달리 색감이 찐하지 않고 희더라구요?? 어떻게 하면 식당에서 파는것 처럼 찐하게 만들 수 있나요??
안녕하세요. 성실한몬드입니다.
식당에서 만드는 찜닭은 노두유나 카라멜색소를 첨가해서 가정집에서 직접 만드는 찜닭보다 색이 진합니다.
