복날에는 주로 삼계탕을 먹는데, 왜 닭을 주로 먹나요?

Question

여름철에는 무더위로 고생하고, 장마철에는 비와 태풍등으로 고생하는데,

이런 여름철에는 심신이 지치는데 이런때 초복,중복,말복이 있어서

이날은 삼계탕집들이 문전성시를 이루는데, 왜 복날에는 닭을 먹는지

그 이유를 알수가 있나요?

Answer 1

더우니까 몸보신이 주된 목표입니다 단백질을 채우기 위해서 인데 닭고기가 예전부터 저렴하고 가장 많아서 많이 먹었다고 볼 수 있습니다

Answer 2

질문해주신 복날에 삼계탕 등 닭고기를 주로 먹는 이유에 대한 내용입니다.

더운 날에 육식을 통해서 단백질을 확보하는 것이 일단 주된 이유이며

동시에 닭고기가 서민들이 접하기에 쉬운 고기였습니다.

지금도 이 상황은 비슷합니다.

Answer 3

옛전에는 닭을 구하기 쉽고 또한 집집마다 닭을 길러 고기을 섭취하여 더위을 이겨 낸다라고 해요

거기에 닭이 기운을 더붓도와주기 위해 삼 대추 한약재 이렇게 넣어 단백질 섭취도 도와주고 그런다고 해요

꼭 닭이 아니더라도 현대에는 더 좋은음식도 많이 있고 하니 옛전만 못하지만. 그래도 복날에는 닭 아니겠어요

Answer 4

갈수록화창한순댓국입니다.

예전부터 서민 들이 제일 저렴하게 먹을수 있었던 고기가

닭고기 인데요 그래서 복날에 닭고기를 즐겨 먹었으며

서민들도 쉽게 가축을 하고 있었기 때문에 그렇게 자리 잡은 겁니다

Answer 5

복날에 삼계탕을 먹는 이유는 여름철에몸이 지치고 더위에 힘들어하는 사람들이 체력을 회복하고 건강을 유지하기 위함입니다.

일년 중 가장 더운 기간인 삼복 동안 몸 밖이 덥고 안이 차가우면 위장 기능이 약해져 기럭을 잃기 쉽습니다.

때문에 닭과 인삼은 열을 내는 음식으로 따뜻한 기운을 내장 안으로 불어넣고 더위에 지친몸을 회복하는 효과가 있습니다.

따라서 복날에 이러한 이유로 삼계탕을 먹는 풍습이 있습니다.

Answer 6

단백질이라서 그렇습니다. 복날의 의미가 고기먹고 힘내자란 뜻인데, 개도 없고, 돼지도없고, 소도없을때 닭을 많이 먹었습니다. 실제로 닭은 제외한 모든 동물들은 가격이 상당히 비싸서 복날=닭 이런 이미지가 있습니다

Answer 7

안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.

해당 질문에 답변을 드리겠습니다.

복날에는 몸보신을 위해서 여러가지를 먹고 있습니다. 그중에서 닭이 제일 무난하면서도 개체 수가 많기 때문에 사람들이 복날 닭을 이용하는 거 같습니다.

즐거운 하루되세요

좋은 질문감사합니다.

Answer 8

안녕하세요 지나가는 사람입니다

예전부터 서민 들이 제일 저렴하게 먹을수 있었던 고기가

닭고기 인데요 그래서 복날에 닭고기를 즐겨 먹었으며

서민들도 쉽게 가축을 하고 있었기 때문에 그렇게 자리 잡은 겁니다