잠두콩에 대해서 알려 주세요.

Question

잠두콩은 처음들어보는 콩인데요.

우리나라에서는 누에콩이라고도 불리운다는데

잠두콩이란 어떤콩인지 전반적으로 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.

잠두콩은 누에콩, 작두콩 등 다양한 이름으로 불리며 북아프리카와 남서 아시아가 원산지로 알려져 있습니다.

이 콩은 단백질과 식이섬유, 비타민과 무기질이 고루 들어있는 영양가 높은 콩류입니다.