라면을 끓일때 물 조절로 맛을 달리 즐기는 방법은?

Question

요새는 라면을 끓일때 물 조절이 매우 중요해졌습니다 그렇다면 라면을 끓일때 이 물조절을 어떻게 해서 맛들 다르게즐길 수 있는지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요

물의 양을 줄이면 진한 맛, 늘리면 연한 맛이 됩니다.

각 브랜드별 권장 물 양이 다를 수 있으니 봉지 뒷면을 잘 참고해보시길 바랍니다.

Answer 2

물을 적게 넣으면 간이 강해지고 물을 많이 넣으면 간이 순해지겠지요.

그정도외에 다른 맛을 즐길 방법이라 순하거나 조금 강하게 즐기거나 두가지 선택밖에 없습니다.

아니면 레시피 표준에 맞춰서 일반적으로 즐기는 방법 뿐이겠지요.

라면스프를 반만넣고 짜파게티처럼 볶아 먹는다던가하는 방법이 있기는 한데요.

한번 볶음면으로 드셔보시는것도 좋아보입니다.