쉬운 집밥 레시피 공유해주세요ㅠㅠㅠ

Question

진짜 맛있고 간단한 집밥 만들어보고싶은데

다들 집에서 어떤 음식해드세요ㅠㅠㅠ 약간

똥손이라..쉬운레시피 있으면 공유해주세요

Answer 1

손 많이 안 가면서 실패 확률 낮은 집밥 위주로 몇 가지 적어볼게요.

1) 간장 계란밥 업그레이드: 밥에 계란 프라이 반숙, 간장 한 스푼, 참기름 반 스푼, 김가루. 여기에 버터 한 조각만 얹으면 맛이 확 달라집니다. 3분이면 됩니다.

2) 참치 김치찌개: 김치 한 컵을 기름에 3분 볶다가 물 두 컵, 참치캔 하나 통째로, 고춧가루 한 스푼, 다진마늘 반 스푼. 10분 끓이고 마지막에 두부와 대파. 김치가 안 익었으면 설탕 반 스푼을 넣으면 잡힙니다.

3) 마늘 간장 두부조림: 두부를 도톰하게 썰어 앞뒤로 노릇하게 굽고, 간장 2 : 물 2 : 설탕 1 : 다진마늘 조금을 부어 졸이면 끝입니다. 밥반찬으로 이틀은 갑니다.

4) 애호박 새우젓 볶음: 애호박 반 개를 반달로 썰어 기름에 볶다가 새우젓 반 스푼, 다진마늘 조금. 소금 대신 새우젓을 쓰는 게 포인트입니다.

5) 한 그릇 요리로는 계란 볶음밥이 제일 만만합니다. 밥은 찬밥, 기름 넉넉히, 센 불에 짧게. 냉장고에 남은 채소 아무거나 잘게 썰어 넣으면 됩니다.

요령 하나만 더 보태면, 다진마늘과 대파는 사서 소분해 냉동해두고, 간장 2 : 설탕 1 : 물 2 비율만 외워두세요. 이 비율이면 두부, 감자, 어묵, 메추리알 다 조림이 됩니다. 처음엔 반찬 하나에 국 하나만 목표로 하면 부담이 훨씬 덜해요.

Answer 2

집에서 간단하게 만들어 드실수 있는 요리로는 먼저 제일 쉬운게 아마도 김치 볶음밥이 아닐까 싶네요. 집에 잘익은 김치를 썰어서 밥과 함께 볶아 드시면 될것 같습니다. 저도 집에서 딱히 먹을게 없으면 김치 하나만으로도 맛있게 김치 볶음밥을 만들어 먹을때가 많습니다. 다른 요리들은 손이 많이 가서 힘들지만 김치 볶음 밥은 손쉽게 누구라도 만들어 드실수 있습니다. 김치와 식용유를 넣고 살짝 볶아 주시다가 밥을 넣고 거기에 스팸이나 대파도 썰어 넣어 주시고 마무리로 달걀을 풀어 볶아 주시다가 마지막에 참기름을 살짝 둘러 주시면 맛있는 김치 볶음밥이 완성 될겁니다.