생활
보리술빵 만들때 막걸리와 이스트 두가지 다 넣어야 하나요?
건강에 좋은 보리술빵 만들어 먹으려고 하는데 발효를 의한 생막걸리와 이스트를 함께 넣으라고 하네요 막걸리만 넣어도 되지 않을까요? 이스트가 몸에 해롭지는 않나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다볼에 보리떡용 가루 2 컵,
생막걸리 3/4 컵 (150ml),
우유 3/4 컵 (150ml)!
물 반 컵 (100ml)을 넣어,
골고루 섞어줍니다.보리떡 가루 포장 뒷면에
만드는 법이 상세히 나오는데,
그건, 3kg에 대한 레시피라 양이 많아요.
두 컵으로 하면 컵에 딱 8개 나오네요
그리고, 뒷면엔
막걸리와 물만 넣으라고 하는데,
저는 우유를 좀 넣었더니,
더 부드럽고 맛나더라고요