과일가게에서 산 바나나가 녹색일때 먹어도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요. 아침에 바나나를 먹으려고 과일 가게에 가서 바나나 한송이를 구입했습니다. 그런데 바나나가 아직 다 익지 않았는지 바나나 색이 녹색이더라구요. 집에 가져 왔는데 혹시 녹색인 바나나를 그냥 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

녹색바나나는 아직 후숙이 되지 않아 맛이 덜 할 수 있어요.

색이 노랗게 변하고 검은 반점이 조금 생기려고 할 때 그떄 드시면 달콤하고 부드러운 바나나를 드실 수 있을꺼예요

Answer 2

녹색바나나는 후숙해서 노랗게 익으면 드시는게 좋습니다. 초록색일때 드시면 맛도 없거니와 껍질도 잘 벗겨지지 않고 단맛도 없고 딱딱합니다. 바나나는 후숙과일이라 며칠 두면 노랗게 후숙이 되고 껍질에 검은 반점이 생길때가 가장 맛있는 때이니 그때 드셔요.

Answer 3

안녕하세요

녹색인 바나나를 그냥 먹어도 크게 상관은 없습니다 다만 아직 익지 않은 바나나이기 때문에 맛이 그다지 있지는 않을 겁니다

Answer 4

녹색 바나나를 먹어도 안전하지만, 다 익은 노란 바나나에 비해 단맛이 적고 식감이 단단하며 맛이 덜합니다. 녹색 바나나는 저항성 전분 함량이 높아 소화가 느리게 되는 장점이 있지만, 일부 사람들에게는 속이 더부룩하거나 소화가 불편할 수 있습니다.

Answer 5

녹색바나나는 맛이 없으므로 상온에서 숙성 시켜주시면 됩니다

보통 며칠지난다음억 색깔이 변하거든요

다이소나 이런데서 바나나걸이 구입하세요