전기그릴에 생선 구우면 눌러 붙지 않을까요??

Question

펜션에 놀러가기로 했는데 숯불을 피워주는곳이 아니라 전기그릴을 이용해야합니다. 전기그릴은 바닥 틈이 있어 생선을 구워 먹으려는데 식용유를 못 뿌리면 바닥에 눌러 붙진 않을까요?

울통불퉁침팬치 · Accepted Answer

전기그릴을 이용해서 고기를 구울때 식욕유를 뿌려도 눌러 붙긴 합니다, 생선을 구을때는 적당한 온도와 적당할 때 뒤집어 주는것이 더 좋을것 같네요

anonymous · Answer

-기름을 발라내기

그릴을 가열하기 전에 살짝 기름을 발라주면 도움이 됩니다

-적절한 온도 유지하기

너무 높은 온도에서 요리하면 생선이 쉽게 눌어붙으므로

적절한 온도를 유지해야 하는게 좋아요

-조심스레 뒤집기

생선을 한쪽 면이 충분히 익을 때까지 놔두고

뒤집으면 덜 붙게 됩니다

엄빠손파이부대찌게 · Answer

제 지인은 전기 그릴위에도 약간씩 붓같은걸로 기름을 칠하면서 생선을 굽더라구요 전기 그릴에 기름없이 하면 무조건 달라붙더라구요!

보미야보미야 · Answer

질문하신 전기 그릴에 생선을 구우면 눌러 붙지 않을까에 대한 내용입니다.

전기 그릴에 생선을 구우실 때에는 반드시 기름을 충분히 사용하셔야지

눌러 붙지 않게 됩니다.

생활꿀팁