생선을 구울때 타지 않게 하려고 양면팬을 사용하고 있습니다.
하지만 구울때마다 타서 맛있는 생선을 먹기가 쉽지 않습니다. 어떻게 구워야 할까요?
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
양면팬 양쪽에 기름을 충분히 묻혀줍니다. 한쪽 면으로 충분히 구워준 후에 뒤집어서 다르면으로 구워주세요. 어느정도 구워지면 불을 줄여서 서서히 익혀주세요
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