탈지 분유와 일반 분유가 다른 건가요??

Question

같은 동료 중에 한 사람이 자판기 맛 우유 분말을 가져왔는데 물어보니 탈지 분유라고 하더 군요.탈지 분유는 잘모르겠는데 일반 분유랑 다른 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

일반 분유는 지방이 있는 상태에서 분유로 만든것이고

탈지 분유는 지방을 빼서 분유로 만든것 입니다. 완전 다 뺀것이 있고 함량이 다 다릅니다.