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고과당과 액상과당 같은가요? 다른가요?

성별
남성
나이대
32
기저질환
0
복용중인 약
0

고과당과 액상과당이 같은지 다른지궁금합니다 액상과당은 암에도 연관있다길래 충격이여서 고과당도 마찬가지인지궁금합니다. 쌍화탕에 고과당이라서요

3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요.

    액상과당, 고과당 옥수수시럽 등은 단당류인 포도당과 과당의 혼합액으로 식품에 단맛을 첨가하기 위한 첨가물입니다.

    1명 평가
  • 안녕하세요. 박호현 약사입니다.

    고과당과 액상 과당은 거의 비슷한 개념인데 일반적으로 시럽 안에 과당이 55%인 액상과당을 고과당이라고 합니다. 말씀하신대로 쌍화탕도 과당이 많이 함유되어있기 때문에 많이 드시는걸 권장드리지 않으며 필요할때만 복용하시는것은 크게 문제가 되지 않습니다.

    답변이 동무이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

    1명 평가
  • 안녕하세요. 송정은 약사입니다.

    고과당은 단순히 과당 함량이 높은 상태를 의미하며, 쌍화탕에 사용된 고과당은 보통 액상과당일 가능성이 높습니다.

    액상과당이 들어간 제품을 섭취한다고 해서 암을 직접적으로 유발하지는 않지만, 장기간 과도한 섭취는 암 세포의 성장을 촉진할 수 있다는 가능성이 제기 되었기에 고용량 섭취는 피해야 합니다.

    만족스러운 답변이셨길 바랄께요

    평가 감사드려요 ^^ 항상건강하세요.