미더덕에 들어있는 물 은 뭔가요?????

Question

해물탕 이나 해물찜 은 우리나라 사람들이 좋아하는 음식 이잖아요 근데 그 안에 는 미더덕 이라는 것도 들어가는데 미더덕에는 물이 있는데 미더덕 안에 들어있는 물은 뭔가요?

Answer 1

안녕하세요 잡학다식입니다.

미더덕은 쉽게 말하면 작은 멍게입니다.

그래서 멍게와같이 입수공과 출수공이 따로 있고 입부공으로 프랑크톤같은 미생물을 섭치하기위해 바닷물을 같이 먹게 되는데요. 그과정에 서 미더덕 내부에 물이 생기는것입니다.

쉽게 말해 90프로이상이 바닷물인데 미더덕 내부의 체액이 소량 섞여있는 물이라 보시면됩니다.