홍삼, 인삼, 산삼의 차이점에 대해서 궁금합니다.

Question

인삼은 인공적으로 만든 삼,

산삼은 산에서 만들어지는 삼으로 알고 있는데 맞는 것인지 궁금합니다.

또한 홍삼은 어떻게 만들어지는 것인지 궁금하며 인삼, 산삼, 홍삼의 효능에 대해서 궁금합니다.

Answer 1

삼을 기르는 방식과 가공방식에 따른 분류입니다.

산삼은 산 속에서 자연적으로 자란 자연산 삼입니다.

인삼의 인은 사람 인으로 사람이 밭에서 인위적으로 기른 삼을 말합니다.

홍삼은 홍은 붉은 홍입니다.

인삼을 증기로 쪄서 말린 가공품으로 붉은색이나 갈색을 띄고 있어 홍삼이라고 합니다.