민물에 사는 생물은 왜 생으로 못 먹는 건가요?

Question

제가 평소 궁금한게 있었는데 바다에 사는 생물은 거의 다 생으로 먹어도 되는데 왜 민물에 사는 생물들은 생으로 못 먹는 건가요 민물에 물이 더러운 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 남아일언입니다. 예전에는 물이 깨끗해서 생으로 드시분도 있었지만 지금은 오염이 많이 되서 생으로 먹으면 탈납니다 바다 에서 나는 생물도 마찬가지 입니다 왠만 하면 다 조리해서 먹어야 합니다

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

민물고기에는 세균이 많아서 날로먹으면 폐나 간에 간염되서 생으로보다는 익혀서 드셔야됩니다.