잉어빵이랑 붕어빵이랑 다른건가요?

Question

잉어빵이랑 붕어빵이 있던데.. 두 개가 서로 다른건가요? 다르다면 뭐가 다른건지 알려주세요. 그리고 잉어빵 붕어빵 중에 뭐가 더 맛있나요?

Answer 1

잉어빵과 붕어빵은 약간의 차이가 있습니다.

잉어빵의 틀과 붕어빵의 틀을 살펴보시면 잉어빵이 조금 더 위아래폭이 좁고요. 붕어빵은 좀 더 두툼하고 뭉툭하게 생겼습니다.

예전에는 밀가루반죽에서 차이가 있었는데요. 익혔을때 붕어빵은 탁한 베이지색느낌이었다면, 잉어빵은 좀 더 밝은 노랑빛에 가까웠습니다.

지금은 밀가루반죽도 통일돼서 나오는것 같습니다.

굽는 틀도 붕어빵틀은 잘 안보이고 잉어빵틀이 대부분인것 같더라고요.

Answer 2

잉어빵이나 붕어빵이나 밀가루 반죽 속에 팥앙금을 넣어 구운 빵으로 동일한 것입니다. 장사하시는 분에 따라 이름을 바꾸어 파는 것입니다.

Answer 3

잉어빵과 붕어빵은 같은 음식입니다. 다만, 지역마다 부르는 이름이 다를 수 있습니다. 잉어빵은 주로 경상도 지역에서, 붕어빵은 주로 그 외 지역에서 많이 사용됩니다. 하지만 최근에는 두 이름 모두 전국적으로 사용되고 있습니다.

Answer 4

겉보기에는 거의 비슷하지만 붕어빵의 경우에는 밀가루 반죽이 걸쭉하면서 빵이 단단한 편이라고 합니다. 거기에 기름기가 적고 담백하면서 팥 앙금이 배 부분에 몰려있다면 잉어빵의 경우 밀가루 반죽에 찹쌀과 기름이 첨가되었다고 합니다. 거기에 붕어빵과 비교했을 때 기름기가 많아 촉촉하고 팥 앙금이 전체적으로 분포된 것이 차이점이라고 합니다.

Answer 5

사실 이거 빵이랑 붕어빵은 거의 같다고 보시면 될 것 같습니다 크게 틀린 부분이 많이 없어요

거의 모양만 다르다고 보시면 됩니다차라리 그런 것보다는 밀가루를 써서 만들었는지 찹쌀을 써서 만들었는지가 식감이나 맛에 더 영향을 많이 주고 안에 들어가는 팥 품질이 영향을 더 많이 줍니다

Answer 6

붕어빵은 밀가루 반죽으로 담백하고 폭신하며 잉어빵은 찹쌀까루가 들어가 쫄깃하고 고소합니다.

맛은 개인에 따라 다르게 느끼겠죠?