고민상담
비건인 친구에게 한국에서 어떤 음식을 소개하는게 좋을까요?
제가 스페인 외국인 친구가 1명있는데 7월 중순쯤에 한국에 놀러온답니다. 그래서 만나기로 했는데, 만나서 뭘 먹을지 고민입니다. 그 친구가 비건(완전 비건은 아니고 달걀, 유제품은 먹습니다)
인데 한국 식당에서 90%는 음식에 고기가 들어가 있으니까요.
비건인 친구에게 한국에서 어떤 음식을 소개하는게 좋을까요?
참고로 매운것도 못 먹습니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
한식에는 비건식에 맞지 않는 경우가 의외로 많습니다.
국물요리에 육수 각종 젓갈등 비건식으로 적당하지 않은 식재료들이 곳곳에 산재해 있으니까요.
이건 비건식이려니 생각하고 자세히 재료를 뜯어보면 아닌 경우가 다수라서.
비건식을 하는 식당을 제외하고 전통적인 한식을 찾으신다면 사찰음식이 적당하지 않을까요?
안녕하세요. 영악한딩고41입니다.
대표적인 음식으로는 비빔밥이 가장 추천드릴만 하겠네요.
이 외에도 부추전, 콩국수, 메밀묵이 괜찮겠네요!
안녕하세요. 즐거운뱀눈새207입니다. 여러가지 음식이 있는데 먼저 비빔밥 가장 추천드립니다. 채소가 많아서 좋아할겁니다. 그다음 떡볶이나 된장찌개 추천이요