약·영양제
자일로스설탕 사용시 0kacl 인가요?
성별
여성
나이대
70대 +
자일로스설탕 사용중인데 알룰로스처럼 0칼로리인가요 아니면 저당으로 혈당에 조금은 영향이 있나요?
설탕이랑 섞어서 써도 효과가 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최동욱 약사입니다.
저당의 개념이라 알룰로스처럼 아예 0칼로리는 아닌 것으로 알고있습니다.
설탕이랑 섞어도 설탕량을 줄이는데에는 효과가있겠죠.
1명 평가안녕하세요. 이진성 약사입니다.
자일로스는 칼로리가 0은 아닙니다. 다만 기존의 설탕의 칼로리가 g당 4kcal이나 그의 절반정도의 칼로리를 갖믄다고 알려졌습니다.
1명 평가안녕하세요. 김상우 약사입니다.
자일로스설탕은 0kcal이 아니라 일반 설탕과 칼로리가 거의 비슷합니다. 자일로스가 소장의 자당 분해를 일부 막아 혈당 상승을 조금 완만하게 할 수 있지만 혈당 영향이 없는 수준은 아닙니다. 알룰로스처럼 거의 무칼로리 제품이 아니므로 당 조절이 필요하시면 탄수화물 섭취로 그대로 계산하시는 것을 권장드립니다. 일반 설탕과 섞어 쓰면 효과도 그 비율만큼 줄고 많이 사용하면 더부룩함이나 설사가 있을 수 있어 소량부터 쓰시는 것을 권장드립니다.
1명 평가안녕하세요. 박호현 약사입니다.
자일로스는 그람당 약 2.4칼로리를 가지고 있다고 알려져 있습니다. 이것은 1 g 당 4칼로리인 설탕보다 낮은 칼로리 입니다. 때문에 설탕을 많이 사용하는 음식에 같은 그람수 사용시 칼로리를 덜 수 있습니다.
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