매운음식을 먹으면 스트레스가 풀린다는데 이론적으로 근거 있는 말인가요?

Question

매운 음식들 많이 선호하시는데요.

저는 너무 매운걸 먹으면 스트레스가 쌓여 먹기를 포기 하는데요.

다른 사람들은 매운 음식을 먹으면스트레스가 풀린다는데

매운 음식에 스트레스를 풀게하는

성분이있는건지 이론적 근거 있는 말인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 화사한검은꼬리153입니다.

저는 전문가는 아니지만

얼마전에 인터뷰를 본적이 있어서 올려 봅니다

매운맛은 사실 혀에 고통을 주는 것이라고 합니다

그런데 우리 몸에 자극을 주거나 그 자극으로 인해

견디기 힘든 고통이 발생하면

엔돌핀과 아드레 날린이 분비되게 된다고 해요

그래서 일시적으로 기분을 좋게 하는 듯한

느낌이 나는거라고 하네요

그런데 너무 많이 섭취하거나 과도하게 매운

음식을 드시게 되면 위염등의 부작용을

주기도 하니까 적당히 드시는게 좋겠죠

저도 매운 닭발이랑 낚지볶음 등 좋아하는덕

먹기전에 우유 한잔 정도 마시고 드시면

더 기분좋게 먹는거 같아요

Answer 2

안녕하세요. 밀레스입니다.

매운 음식을 먹을때 입안의 점막이 자극되어 통증을 느끼고 뇌에서는 엔도르핀이 분비되기 때문입니다. 엔도르핀 덕분에 기분이 좋아지고 결과적으로 매운 음식을 먹고 스트레스가 풀린 것 같은 느낌을 받는 것이죠.