생활
도토리묵도 소비기한이 있나요?
도토리 묵도 두부처럼 소비기한이 있나요? 사놓고 깜박한 도토리묵이 있는데 유통기한이 10일 지났는데 먹어도 될까요? 냉장고에 보관 중이였는데 혹시 아시는분 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
상온에서 묵의 유통기한은7일로 판매되고 있으며 7일 이후 미생물이 법적규격을 초과하고, 묵의 조직감 및 탄력성은 전분의 노화에 의해 이수현상과 함께 급속하게 떨어지게 됩니다.
안녕하세요. 활발한사슴212입니다.
도토리묵은 일반적으로 유통기한이 상대적으로 짧은 식품 중 하나입니다. 유통기한은 제조일로부터 일정 기간이 지난 후에는 제품의 신선도와 안전성을 보장할 수 없다는 의미입니다.
일반적으로 도토리묵의 유통기한은 제조 후 3~7일 정도로 설정되어 있습니다. 그러나 이는 제조 방법, 저장 조건 및 브랜드에 따라 다를 수 있으므로, 구매 시 패키지 또는 상품에 표시된 유통기한을 확인하는 것이 가장 확실합니다.
또한, 도토리묵을 구매하고 나서라면 냉장 보관하여 신선도를 최대한 유지해야 합니다. 개봉된 도토리묵은 가능한 빨리 섭취하고, 장시간 보관 시에는 냉장고에서 보관하며, 극단적인 온도 변화나 오랜 기간 저장은 피하는 것이 좋습니다.
안전과 맛을 위해 가능한 한 유통기한 내에 소비하는 것이 좋으며, 만약 도토리묵에 이상 증상이나 변질 현상을 관찰한다면 바로 폐기하는 것이 안전합니다.
안녕하세요. 멋쩍은매203입니다.
식품은 유통기간이 있으니 드실때는 항상 조심해서 드시는걸 추천드려요 잘못드셨다 탈이날수있으니깐요^^