집에서 도토리묵을 만들었는데,
도토리묵은 냉장보관하면 딱딱해지고 부서지더라구요.
그래서 상온보관을 해야하는데,
상온에서 며칠까지 보관이 가능할까요?
도토리묵 오래 보관하는 팁이 있나요?
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.겨울철 도토리묵 고무통에담아 물속에 담그어 마당한 켠에 두면 보름 정도는 무난히 먹을수 있어요
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
수분이 날아가지 않게 투명비닐봉투에 싸준고.
냉장보관하거나, 서늘한 곳에 보관 하면.
약 2~3일 내로 먹어야 합니다.
