도토리묵 유통기한 언제까지 인가요?

Question

집에서 도토리묵을 만들었는데,

도토리묵은 냉장보관하면 딱딱해지고 부서지더라구요.

그래서 상온보관을 해야하는데,

상온에서 며칠까지 보관이 가능할까요?

도토리묵 오래 보관하는 팁이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.겨울철 도토리묵 고무통에담아 물속에 담그어 마당한 켠에 두면 보름 정도는 무난히 먹을수 있어요

Answer 2

안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.

수분이 날아가지 않게 투명비닐봉투에 싸준고.

냉장보관하거나, 서늘한 곳에 보관 하면.

약 2~3일 내로 먹어야 합니다.