도토리가루로 묵을 만들었습니다. 도토리묵은 어떻게 보관을해야 오랫동안두고 먹을수 있을까요? 그냥 냉장보관만 하냔되는건지요?
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
네
그냥 용기채로 냉장보관하시면 되세요
너무 오래두면 그것도 상하니까 가까운이웃이랑 나눠 드세요
아니면 채썰어서 말려두셔도 되지만
요즘은 햇살이 뜨겁지 않아 잘못말리면 곰팡이 필수도 있어요
