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녹차와 말차는 기본적으로 차의 종류와 준비 방식에서 차이가 있습니다.
녹차는 일반적으로 차잎을 뜨거운 물에 우려서 마시는 형태로, 전 세계적으로 녹차라는 이름으로 불립니다.
한국, 중국, 일본 등에서 각기 다른 방식으로 녹차를 즐깁니다.
말차는 녹차의 한 종류로, 특별히 가루 형태로 만든 차입니다. 일본에서 주로 사용되며, 차잎을 가루로 만들어 물에 섞어 마시는 방식입니다. 말차는 차 잎을 통째로 섭취하기 때문에, 녹차보다 더 진하고 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 카페인 함량도 상대적으로 더 높습니다.