TV에서 나온 레시피는 저작권이 있는건가요?

안녕하세요.

요리 블로그를 하려고 하는데요, 포스팅을 좀 하다 보니깐 제가 알고 있는 요리 레시피 지식이 떨어졌습니다.

그래서 알려진 레시피를 응용하거나 따라서 만들어볼까 하는데,

tv에서 보면 생생정보통이라던지 음식 요리 프로그램에서 레시피가 나오던데, 따라서 만들어도 될까 싶어요.

방송을 타는 레시피 따라서 만들어도 저작권에 위배 안될까요?

그렇게 방송 내보내는 가게는 방송국 측에 비용을 지불 받는 걸로 아는데, 아직 제 블로그가 크진 않지만 만약 커져서 레시피로 인해 제품을 협찬받는다거나, 유료광고를 하게 되면 레시피에 대한 비용지불을 어떻게 해야하는건지. 저작권에 문제되지 않는건지 궁금합니다.

포스팅할때 어떤 방송에서 본 레시피를 참고하여 만들었다, 혹은 어떤 가게의 레시피를 참고하여 만들었다등 출처 표기를 하면 괜찮을까요?