건강관리
치킨의 기름을 빼고 먹을 수 있는 방법도 있을까요 ?
안녕하세요. 치킨을 먹을 때 기름을 최대한 빼거나 제거하고 먹을 수 있는 방법이 있을까요 ?
아니라면 처음부터 조리를 어떻게 해야 좋을지 궁금합니다.
건강하게 치킨을 만들어 먹으려면 어떻게 해야할까요 ? 그냥 기름을 아예 쓰지 않고 할 수 있나요 ?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
치킨의 기름을 줄이거나 제거하는 방법에 대해 몇 가지 간단한 팁을 소개할게요.
기름기 제거 방법:
종이 타올 사용: 튀긴 후 종이 타올에 치킨을 올려 기름을 흡수하게 하면 기름을 어느 정도 제거할 수 있어요.
기름 흡수 패드 사용: 기름 흡수 패드를 사용하면 치킨의 기름을 효과적으로 제거할 수 있습니다.
기름 없이 조리하는 방법:
오븐 구이: 치킨을 오븐에서 구우면 기름이 빠져나가며 더 건강하게 조리할 수 있으며 올리브유나 스프레이형 오일을 아주 조금만 사용하세요.
에어 프라이어: 에어 프라이어를 사용하면 기름을 거의 사용하지 않고도 바삭하게 치킨을 조리할 수 있습니다.
그릴: 치킨을 그릴에 구우면 기름이 빠져나가며 기름 없이 건강하게 조리할 수 있습니다.
이 방법들로 기름을 줄이거나 아예 사용하지 않고도 맛있고 건강한 치킨을 즐기실 수 있습니다.