집에서 치킨을튀길 때 기름이 덜 튀게 할 수 있나요?

Question

집에서 치킨을 튀겨서 직접 먹고 싶습니디ㅏ

요즘 치킨 물가가 너무 비싸서 한번 사먹기가 너무나도 부담스럽네요

그래서 집에서 튀겨먹고 싶은데 기름이 잘 튀지 않게 하려면 어떻게 해야하는지가 궁금ㅎ바니다.

Answer 1

닭을 튀길 때는 기름이 덜 튀게 하려면 수분이 많이 없어야 덜 튀는 거예요 밖에 물기를 완전히 제거하시고 파우더도 살짝 뻣뻣하게 해 보세요 그러면 기름이 조금 덜 튈 거예요

Answer 2

뚜껑을 닫는 방법 말고는 없습니다.

사실 집에서 튀기는건 냄새도 그렇고

좋은 방법이 아니기 때문에

저렴한 시장통닭 사서 먹는게

가성비로서 좋다고 생각합니다.

Answer 3

물기가 있으면 기름이 튀기 때문에 물기를 최대한 제거해야 합니다. 그럼에도 기름이 튄다면 튀길 것을 기름에 넣고 뚜껑을 덮고 튀겨주시면 됩니다

Answer 4

기름을 튀지않게 하려면 사실 덮어두는거말고는 방법이 없을 것 같습니다

혹시나 집에 에어프라이기가 있으시다면 사용해보는건 어떠실까요?

가장 기름 문제가 안생기는 방법이 되지 않을까 생각합니다