김에 단백질 함량이 가장 높다고 하는데요~

Question

김에 단백질 함량이 가장 높다고 1위라고 해서 놀랐는데요. 높으면 좋아하는 음식이라 많이 먹을 자신이 있는데

많이 막으면 안되는 성분이 포함되어 있는건 아닌가요?

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

김 과다섭취시 부작용으로 해조류의 요오드 함량으로 인해 갑상선 관련에 이상 및 알레르기 반응이 나타날 수있습니다.